人生の節目を彩る、心を込めたお祝い御膳

広島県福山市の【咲来dining てしおがわ】では、人生の節目や大切な慶びのお席に、心を込めてつくるお祝い御膳を各種ご用意しております。

てしおがわ自慢のお祝い御膳ラインナップ

〇瀬戸内でお祝いと言えば　鯛めし御膳弁当

祝い魚として古くから親しまれてきた鯛は、お塩だけで旨みを余すことなく引き出した、滋味深い鯛めしに仕上げます。

瀬戸内・福山でお祝いといえば鯛めし——その伝統を大切に、シンプルながらも奥深い味わいに仕上げております。

〇開けた瞬間に自然と会話が弾む　宝石箱のような海鮮ちらし御膳

新鮮な瀬戸内の海の幸を贅沢に盛り込んだ海鮮ちらし。まるで宝石箱を開けたような美しさで、お祝いの席に華やかさを添えます。

ふたを開けた瞬間、「わぁ！」と歓声が上がる——そんな喜びの瞬間をお届けしたいと思っております。

てしおがわが大切にしていること

素材の持ち味を大切に、余計なことはせず、一品一品、丁寧な手仕事で整える。
それがてしおがわの良さであり、てしおがわが大切にしている所です。

食材が持つ本来の美味しさを最大限に引き出すために、調味料は最小限に。
鯛めしも、塩だけで炊き上げることで、鯛本来の旨みと香りを存分に味わっていただけます。

派手な味付けではなく、じんわりと心に染み入る優しい味わい。
それが、お祝いの席にふさわしい、記憶に残る一膳になると信じております。

ご家族が集うひとときにふさわしい品と華やかさ

ご家族が集うひとときにふさわしい、品と華やかさを備えた仕出しのお祝い御膳。

長寿のお祝い、結納や顔合わせ、入学・卒業・就職祝い、結婚記念日、七五三など、人生の大切な節目に。

記憶に残る一膳をぜひお愉しみください。

お祝いシーンに合わせてご利用下さい

• 還暦・古希・喜寿など長寿のお祝い
• 結納・両家顔合わせ
• 入学祝い・卒業祝い・就職祝い
• 結婚記念日
• 七五三・お食い初め・初節句
• 新築祝い・開業祝い

人数やご予算に応じて、内容のカスタマイズも承ります。 福山市内への配達も対応しておりますので、お気軽にご相談ください。

お問い合わせ

お祝い御膳のご注文・ご相談は、お電話またはウェブサイトからお問い合わせください。

咲来dining てしおがわ
福山市のお祝い事は、瀬戸内の恵みとまごころを込めた御膳で。

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